Bouchées glacées à la banane, chocolat & beurre d’amande
Quand on est maman, on cherche souvent des encas rapides, faciles à préparer et suffisamment nutritifs pour tenir le rythme des journées chargées. Ces bouchées glacées à la banane, au beurre d’amande et au chocolat sont la parfaite combinaison entre gourmandise et équilibre nutritionnel. Elles se préparent en quelques minutes, se conservent au congélateur et deviennent vite un indispensable pour les petites faims.
Au-delà de leur côté pratique et rafraîchissant, ces bouchées apportent trois nutriments essentiels pour les mamans :
La banane : riche en fibres et en magnésium, elle soutient la digestion, stabilise l’énergie et aide à réduire la fatigue nerveuse.
Le beurre d’amande : une excellente source de protéines végétales et de bons gras, qui favorisent la satiété et permettent d’éviter les fringales entre les repas.
Le chocolat noir : un concentré d’antioxydants et de magnésium, idéal pour booster l’humeur et réduire le stress, tout en apportant une touche gourmande.
Ce trio gagnant en fait bien plus qu’une simple gourmandise : c’est un snack malin, adapté aux mamans pressées qui veulent recharger leurs batteries sans culpabilité. Faciles à attraper dans le congélateur après une nuit écourtée ou à partager avec les enfants pour un goûter original, ces bouchées glacées deviendront rapidement un incontournable de ta cuisine.
Bouchées à la banane, aux amandes et au chocolat noir
Des bouchées glacées simples et rapides, à base de banane, beurre d’amande et chocolat noir. Une gourmandise fraîche qui allie fibres, protéines et magnésium pour recharger les batteries.
Ingrédients
Instructions
- Découpe les bananes en rondelles d’environ 1 cm.
- Dépose une petite noisette de beurre d’amande entre deux rondelles, façon “sandwich”.
- Place les bouchées au congélateur 15–20 minutes pour les raffermir.
- Fais fondre le chocolat (bain-marie ou micro-ondes en plusieurs courtes étapes) avec l’huile de coco.
- Plonge chaque bouchée bien froide dans le chocolat fondu pour l’enrober.
- Dispose sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoute un peu de fleur de sel si tu veux, et remets au congélateur au moins 1 h.
Notes
À garder au congélateur, elles se dégustent directement bien froides !
Tu peux les sortir 2–3 minutes avant pour une texture plus tendre.
Informations nutritionnelles
Calories
99Graisse
6 gGlucides
8.5 gFibres
2 gProtéines
2 gLes informations nutritionnelles indiquées sont des estimations basées sur les ingrédients et les quantités mentionnées dans la recette. Elles peuvent varier selon les marques de produits utilisés, les méthodes de préparation et les portions servies. Ces données sont fournies à titre indicatif et ne remplacent en aucun cas les conseils d’un professionnel de santé ou d’un nutritionniste.